Wir erweitern unser Angebot

Ab dem 15.06.2016 bieten wir frische Salate in verschiedenen Varianten an.

Da wir ein sehr vielseitiger Bauernhof sind, haben wir für 2 Pferde freie Einstellmöglichkeiten. Es werden Boxen, ein großzügiger Sandplatz zur freien Bewegung, entsprechend der Jahreszeit – Weidegang! Reitmöglichkeiten auf einem einfachen Platz und in angrenzender Natur, auf Feldwegen.

Bei Interesse und Bedarf bitte melden.

unser Rind

Unser Rind / Färse , die geschlachtet wurde, ist sehr gut von unseren Kunden angenommen worden. Für Kenner und Liebhaber von gutem Rindfleisch sind noch gute Stücke erhältlich. Im Sortiment sind noch Rouladen, Rinderbraten, dicke und dünne Rippe sowie Rinderhack erhältlich. Aber auch vom Schwein, dass bei uns 1 Jahr langsam wächst und gedeiht, sind noch gute Braten zu erwerben.

ein Schwein wird geschlachtet

am 02.07.2015 ab 12.00 h ist wieder frisches haus/hofeigenes Schweinefleisch im Hofladen:

Kotelett, Kamm in Scheiben

Schnitzel im Stück oder Scheiben

Rouladen, Braten, Gulasch

Filet

Rippchen dick oder dünn zum braten oder grillen

Eisbein, Spitzbein

alles beste Qualität, die Ihnen gut munden wird.

(  Kopf, Bauchfleisch und ein Teil der Leber sind schon vorbestellt. )

Kräuterhoffest am 02.05.2015

Unser alljährliches Kräuterhoffest findet in diesem Jahr am 02.05.2015 ab 11.00 Uhr statt. Wie immer gibt es gegrilltes vom hofeigenem Schwein: Kotelett, Kamm in Kräutersauce, Bratwurst und Bulette. Dazu können hauseigene Salate und Getränke gereicht werden. Auch Kaffee und selbstgebackene Blechkuchen stehen  zum  Abrunden des leiblichen Wohles zur Verfügung. Zur Unterhaltung für die kleinen und großen Gäste  ist auch vorgesorgt. Ponyreiten mit Kasper-Amadeus, kleine Körbe flechten unter Anleitung mit Sabine und den träumerischen Klängen der Harfenspielerin zu lauschen ist etwas besonderes, sowie die Kräuterhexe, Ute, mit ihren Tinkturen und unseren Kräutertöpfen und unser reichhaltiges Angebot aus unserem kleinem Hofladen mit Wurst und hofeigenem Fleisch und vielem mehr, erwarten Sie. Wir freuen uns auf  Ihren Besuch und erwarten Sie, bei schönem Wetter und bei schlechterem steht die Scheune zur Verfügung, mit Freude und offenem Herzen. Auf zum                                     KRÄUTERHOFFEST.

Wir haben Nachwuchs

7 lebenslustige Ziegenlämmer toben auf dem Hof herum. Als Neuzugang haben wir ein Milchschaf mit Lamm, die für mehr Abwechslung sorgen. Auch viele Mutterkühe haben schon gekalbt. Unsere Hühnerküken sind bei schönem Wetter auch im neuen Auslauf zu beobachten.

 

Die Ernte

Die Getreideernte ist im vollem Gang. Die Wintergerste ist Eingefahren, so dass die Pferde mit neuem Kraftfutter versorgt werden können. Denn nach heutigen Erkenntnissen werden Pferde mit Gerste und nur noch teilweise mit Hafer gefüttert, da die Gerste nicht so schnell ist Blut schießt.  Auch der Weizen ist bereits abgeerntet, sodass die Geflügelliebhaber für ihre Hühner, Enten und Gänse sich mit Futter wieder bevorraten können. Hier gibt es Futter für all die Tiere, Kaninchen, Pferde, Esel, Alpaka und Geflügel, die auf einen Bauernhof gehören.

zur Brandenburger Landpartie vom 15.06.2014

Wir waren wieder sehr erfreut, daß das Fest zur Brandenburger Landpartie von vielen Besuchern so rege und interessiert angenommen wurde. Die Hofführungen, mit der Vielzahl unserer Tiere, angefangen mit den Hühnern, die täglich fleißig Eier legen, den Kühen, Schweinen und Ziegen mit ihren Jungtieren, sowie den jungen Enten und Gänsen, die zum Martins- und Weihnachtsfest aufgezogen werden. Das Leckere Mittagsessen und der Kaffeetisch mit den frischen selbstgebackenen Kuchen fanden regen Zuspruch.